Posts by alpha


Donem per finalitzada la temporada 2019 – 2020 de pesca de l’Angula del Ter. Uns mesos on vam poder celebrar una nova edició de les Jornades Gastronòmiques de l’Angula del Ter i del Rec del Molí de Pals, que enguany van arribar a la seva cinquena edició, consolidant-se com una de les jornades de referència al nostre territori. També vam poder incrementar la família de restaurants on degustar la nostra Angula del Ter; el...

Llegir més

Juli Carbó, el pescador de l’Angula del Ter, va participar a la Jornada “L’angula, l’excel·lència a Sant Jaume d’Enveja, arriba al mercat”. Una Jornada on també van presentar oficialment la Cooperativa “Pescadors Professionals d’Angula Sant Jaume, SCCL”. Es tracta d’un projecte pretén reactivar l’economia local a través de la pesca artesanal i tradicional, de manera sostenible. A la...

Llegir més

Del 20 al 23 de gener vam patir els efectes del temporal de pluja i vent anomenat Gloria. Són molts i nombrosos els efectes negatius que provoca un temporal d’aquestes dimensions per al territori, Catalunya i especialment la zona del Empordà i també el Delta de l’Ebre van ser dos dels llocs més castigats. En la nostra zona, l’obertura dels embassaments de Sau i Susqueda va provocar nombroses inundacions en totes les...

Llegir més

Hi ha destinacions que aposten per un turisme sostenible i han estat premiats en diferents categories en la classificació que elabora l’organització Green Destinations, que es van revelar en l’última ITB Berlín, la fira del turisme. L’única destinació espanyola que apareix entre els deu primers és Torroella de Montgrí-l’Estartit, i és aquí on pesquem la nostra angula. L’any passat el municipi va finalitzar el...

Llegir més

Aquesta temporada 2019 – 2020 hem incorporat un nou restaurant a l’extens llistat d’establiments on degustar l’Angula del Ter. Es tracta del Restaurant L’Ó situat a l’Hotel Món Sant Benet a la localitat de Sant Fruitós de Bages. El restaurant L’Ó, guardonat des de 2013 amb una estrella Michelin, va néixer amb la voluntat de fer gaudir els clients amb tots els sentits. Receptes suggerents i atrevides...

Llegir més