La Pesca Artesana de la Angula


La pesca de la angula en el Baix Ter la iniciaron pescadores vascos establecidos en Torroella de Montgrí (Girona) a mediados de los 50 del siglo pasado. Pronto se la hicieron suya los pescadores torroellenses, que se asociaron a la Confraria de Pescadors de l’Estartit. La Angula del Ter se pesca con el “bussó” (especie de nasa adaptada), un arte de pesca específico para capturar los ejemplares menores de 10cm. Estos individuos tan pequeños llegan a nuestras costas después de un largo viaje de miles de quilómetros que comienza en el Mar de los Sargazos.

 

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Cómo es la pesca artesana?


De dónde vienen las angulas?